您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 洋葱炒羊肉的做法,洋葱炒羊肉怎么做,洋葱炒羊肉的做法,洋葱炒羊肉片怎么炒嫩又好吃,洋葱炒羊肉卷的家常做法,洋葱炒羊肉卷
1. 羊肉切丝,加料酒生抽盐老抽胡椒粉姜末姜粉抓均匀,把水性调料抓进肉丝中,加两勺水,再次抓均匀。
2.淋一勺油拌均匀,腌五分钟。
3.临下锅前,往肉里加一勺淀粉,拌均匀。
4. 取一小碗,来一勺叉烧酱,加水和一点生抽拌均匀。
5. 洋葱切丝。
6. 炒锅烧热倒油,下羊肉炒散。
7.肉全部变色后,将肉推一边,下洋葱。
8.稍加翻炒,加一点盐调味
9.淋入之前调好的叉烧酱汁,拌均匀出锅即可。
洋葱很好熟,下锅翻几下就可以了。